Уникальные свойства семян чиа

Мелкие семена, меньше 1 мм в диаметре, являются настоящим кладезем витаминов и микроэлементов. У нас они стали популярны в последнее время, а в странах Латинской Америки их употребляют не одну сотню лет. Многие уже ощутили на себе их пользу для организма и целебные свойства. Употреблять семена чиа в пищу можно разными способами.

Они имеют нейтральный вкус, и потому прекрасно сочетаются с любыми блюдами. Если добавить их к своему любимому супу или каше, семена приобретут желеобразную форму. Сухими семенами можно посыпать кондитерскую выпечку или мороженое, тогда семена будут хрустящими. Их можно смолоть в муку и добавлять в тесто. Диетологи рекомендуют чаще использовать семена без термообработки. Так они лучше сохраняют свои полезные свойства.

Польза семян чиа

Витамины и микроэлементы, входящие в состав семян чиа, определяют то воздействие, которое они оказывают на организм человека:

• Наличие витаминов А, В1, В2, В3 способствует улучшению обмена веществ, стабилизирует работу сердечно-сосудистой и нервной системы.
• В семенах чиа содержится магний, фосфор, цинк, железо, калий. Эти микроэлементы нормализуют работу эндокринной системы.
• Семена богаты качественным растительным белком, что делает их популярным продуктом для тех, кто не употребляет мясо и нуждается в повышенном получении растительного белка.
• Каши с добавлением семян чиа богаты клетчаткой и помогают улучшить работу пищеварительной системы.
• Добавление семян чиа к привычным продуктам помогает быстрее насытиться, благодаря их способности впитывать жидкость. Это свойство семян используется при употреблении их в пищу для снижения веса.
• Семена чиа являются природным антиоксидантом. Их употребление замедляет процессы старения организма.

Важно помнить, что употребление семян чиа должно быть дозированным. Несмотря на то, что серьёзные противопоказания к употреблению семян не выявлены, некоторые люди могут иметь аллергическую реакцию на этот продукт.

Где можно купить семена чиа

Семена чиа можно приобрести в магазинах здорового питания. Удобным способом покупки является заказ товаров по интернету. Большой выбор семян чиа на http://chiaseeds.top/.

Ведущие диетологи признают семена чиа полезными для здоровья современного человека, подверженного неблагоприятному воздействию загрязнённой окружающей среды. Небольшая порция семян, добавленная к ежедневному рациону, поможет восстановить здоровье и энергетический баланс. Поэтому их употребление обретает всё большую популярность во всём мире у тех, кто заботиться о себе и о своём здоровье.